发布时间:2024-12-24 13:27:47 来源: sp20241224
“蒹葭”是两种植物,“蒹”是荻,“葭”是芦苇。二者生境和形态相似,但茎、叶、花有明显区别。“蒹葭”分布广泛,利用历史悠久
“蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。”《诗经》里的美妙秋景和浪漫情怀流传千年,也让“蒹葭”一词为人熟知。
“蒹葭”具体是什么植物呢?其实,“蒹葭”并非一种植物,而是两种。“蒹”是我们通常说的荻,“葭”指的是芦苇。二者均为禾本科多年生草本植物,生长在水边、沼泽等潮湿环境。
尽管在生境和形态上相似,容易混淆,但二者也有明显区别。荻有根状茎,茎是实心的,株高通常有0.5至2米;芦苇也有粗壮的根状茎,茎中空,株高可达3至4米。清代学者吴其濬在《植物名实图考》中写道:“强脆而心实者为荻,柔纤而中虚者为苇。”另外,二者的叶与花也有明显差异。荻的叶子近乎线状披针形,边缘比较锋利,花序舒展,对生于各个分支上,花穗呈黄白色,远远望去像羽毛;芦苇的叶呈带状,较宽,花序在各个分支顶端呈分叉状,花穗接近麻色,远远望去,宛如顶上插了一根狼牙棒。
荻和芦苇分布广泛、资源丰富,勤劳智慧的古人很早就在日常生活中利用它们了。有记载显示,在我国西北地区,古时戍边的将士常将荻破碎后和泥,用来夯筑城墙及护堤,以增加建筑强度。人们会采摘初春的芦苇嫩芽作为时令蔬菜食用,新鲜的芦苇叶子是包粽子的好材料。芦苇茎叶还能用来编制苇帘、苇席。由于富含纤维素,荻与芦苇都是造纸的上好材料。
在生态系统中,“蒹葭”也承担了重要作用。作为湿地生态中的重要生物群落,荻和芦苇有着很好的水质净化作用。它们利用纵横交错的根状茎形成强大的地下网络系统,可起到固土保水作用。同时,地上部分的茎叶不仅为其它生物提供了生存空间,还可在枯萎后增加土壤有机质。此外,荻和芦苇不仅是很好的水系景观植物,还是改良盐碱地的先锋植物。
(作者为陕西省生物农业研究所副所长,本报记者原韬雄采访整理)
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《 人民日报 》( 2024年09月19日 14 版)
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